Ganadería Toros Taru.

 

La ganadería vallisoletana de Toros Taru se encuentra en la finca Valparaíso, muy cerca de dos localidades muy taurinas como Tudela de Duero y La Parrilla. La finca cuenta con 179 hectáreas, donde abundan los alcornoques y las encinas. El ganadero, también dedicado a la compra de toros y vacas para vender en los festejos populares comenzó su andadura como tal adquiriendo la ganadería de Dionisio Rodríguez, de encaste Santa Coloma para después de un tiempo decantarse por el encaste Domecq (comprando reses a Manuel San Román y Mª Carmen García)  y el encaste Núñez (comprando el 50% de la ganadería Tierra Joven).


Reportaje Enero 2011.